Arroz Largo Integral

Ficha Técnica (PDF)

Información nutricional

(Valores por 100 g.)

Energía 1496 kJ /353 kcal
Proteínas 7 g
Hidratos de Carbono 72.3 g
De los cuales azúcares 0.2 g
Grasas 3.3 g
     De los cuales saturadas 0,7 g
Fibra 3.2 g
Sal 0,003 g

ALÉRGENOS: Posible contaminación cruzada con gluten y soja.

Arroz Largo Integral – BIO

Presentación

Disponible en 25 kg, 5 kg, 1 kg y 500g

Ingredientes

Arroz integral largo (100%) – Procedente de cultivo ecológico. 

Origen

Italia o España

Descripción

El arroz largo integral es sin duda una opción más saludable al estar íntegro.  Conserva sus compuestos bioactivos presentes en el germen y el salvado.

  • Es una buena fuente de carbohidratos y proteínas.
  • Contiene vitaminas B1, B3, A, C, D y ácido fólico.
  • También contiene minerales como el fósforo, magnesio y potasio.

Uso

Mediante cocción y previo remojo. Remojar en abundante agua, entre  2 a 4 horas, escurrir, y luego cocer por 45 min aprox.