Avena Pelada en grano – BIO

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Información nutricional

(Valores por 100 g.)

Energía 1502.06 kJ/359 kcal
Proteínas 14.00 g
Hidratos de Carbono 57.00 g
De los cuales azúcares 0.00 g
Grasas 8.00 g
     De los cuales saturadas 0.00 g
Fibra 2.00 g
Sal 0.025g

Alérgenos

Gluten

Avena pelada en grano – BIO

Presentación

Disponible en 25 kg y 5 kg

Ingredientes

Avena pelada en grano (100%) – Procedente de cultivo ecológico.

Origen

Alemania

Descripción

La avena es sin duda un cereal con muchas virtudes.

  • Contiene lípidos no saturados y fibras que al no digerirse por completo ayudan a la buena y sana digestión.
  • Es rica en minerales como el magnesio, fósforo, calcio, zinc y hierro.
  • Aporta además vitaminas, como: la B1, B2, B3 y B6 y la vitamina E.

Estos potentes componentes, hacen de la avena un alimento ideal para acompañar dietas. Tiene además un alto valor energético y propiedades antioxidantes.

Uso

Mediante cocción. Una porción de avena por 4 porciones de agua, durante 60 minutos. También se puede dejar a remojo durante la noche, para reducir el tiempo de cocción. Una vez cocido, se puede emplear en recetas dulces o saladas.