Eneldo

Ficha Técnica (PDF)

Información nutricional

(Valores por 100 g.)

Energía 1059 kJ/253 kcal
Proteínas 20 g
Hidratos de Carbono 55.8 g
De los cuales azúcares 0 g
Grasas 4.40 g
     De los cuales saturadas 0.2 g
Fibra 13.6 g
Sal 0.53 g

ALÉRGENOS: —

Eneldo hoja – BIO

Presentación

Disponible en 5 kg, 1 kg

Ingredientes

Eneldo (100%) – Procedente de cultivo ecológico.

Origen

Alemania

Descripción

El eneldo es una planta herbacea aromática, sus hojas son empleadas como condimento o para hacer infusiones. Tradicionalmente se le atribuye propiedades digestivas, diuréticas y para espasmos gastrointestinales.

Uso

Condimento, aromatizante y apto para la preparación de infusiones.