Información nutricional

(Valores por 100 g.)

Energía  1435KJ / 343kcal
Proteínas 13,8g
Hidratos de Carbono 60,8 g
Grasas: 5 g
Fibra 6,6 g

Harina de Quinoa Real-BIO

  • No contiene ni gluten ni colesterol
  • Contiene fitoestrógenos que regulan la actividad metabólica, hormonal y mejora la circulación de la sangre
  • Tomarla ayuda a bajar de peso
  • Es buena para la depresión porque contiene litio
  • Es rica en Hierro, fósforo, calcio, vitamina E, y vitaminas del grupo B
  • Su alto contenido en calcio la hace muy buena para prevenir la osteoporosis y otros problemas oseos.
  • Contiene mucha fibra que ayuda a perder peso, a evitar el estreñimiento y al buen funcionamiento digestivo
  • Es un alimento saciante que evita que comamos de más.
  • Contiene omega 3 y omega 6 que reducen el colesterol malo en el organismo
  • Previene frente a enfermedades de tipo cardiovascular
  • Tiene un bajo índice glucémico

Presentación

25 Kg
5 Kg
500g

Ingredientes

Harina de quinoa real (100%) – Procedente de cultivo ecológico

Origen

Bolivia

Uso

Es una harina que no se puede emplear por si sola para hacer panes. Por lo que se recomienda mezclar en una proporción 1:3 con otra harina panificable.

Para la elaboración de tortitas o creps si se puede emplear por si sola.

Recetas