Semillas de Lino Marron-Bio

Recetas

Información nutricional

(Valores por 100 g.)

Energía (Energy)
534.00 kcal/2234.00 kJ
Proteínas (Protein)
18.30 g
Hidratos de Carbono (Carbohydrates)
2.60 g
De los cuales azúcares (Sugars)
1.60 g
Grasas (Fatty acids)
42.20 g
De los cuales saturadas (Saturated)
3.70 g
Fibra (Dietary fibre)
27.30 g
Sal (Salt)
0.075 g
Fibra 4,5 g

Lino Marrón – BIO

Las semillas de lino marrón también llamado linaza es otro de los superalimentos que podemos encontrar. Al igual que las semillas de chía su pequeño tamaño esconde un mundo de propiedades positivas para el organismo. conocidas por ser una fuente importante de micronutrientes, siendo ricas en fibra, manganeso, vitamina B1, y sobre todo, en ácidos grasos omega-3.

El lino marrón y el lino dorado, son las dos variedades básicas de lino, y son similares en su composición nutricional.

Las semillas de lino tienen 3 características únicas.

  1. Alto contenido en ácidos de grasos Omega-3. Está en el número 1 de los alimentos más sanos del mundo, precisamente por su riqueza en estas grasas saludables. El principal ácido graso encontrado en las semillas de lino, es el ácido alfa-linolénico.
  2. La segunda característica es sus lignanos. Los lignanos son compuestos antioxidantes. Además de las isoflavonas, los lignanos son uno de los pocos compuestos naturales presentes en los alimentos que funcionan como estrógenos cuando se consumen.
  3. Su contenido en mucílago,  se refiere a la fibra soluble en agua, gelificante que puede proporcionar un apoyo especial para el tracto intestinal.

Esta combinación de características, es un factor clave en los beneficios únicos de semillas de lino.

Presentación

25 Kg
5 kg
1 kg
250g

Ingredientes

Semillas de lino marrón (100%) – Procedente de cultivo ecológico.

Origen

Argentina/India

Uso

Enteras o molidas en reposteria o panadería. Molidas y hervidas en agua para la elaboración de bebidas.