Sirope de Maíz Malteado

Ficha Técnica (PDF)

Información nutricional

(Valores por 100 g.)

Energía 1338 kJ/320kcal
Proteínas 1.3 g
Hidratos de Carbono 77.0 g
De los cuales azúcares 46.5 g
Grasas 0.8g
     De los cuales saturadas <0.1 g
Fibra 0,00g
Sal 0,18g

ALÉRGENOS_ —

Sirope de Maíz Malteado – BIO

Presentación

Disponible en cubo de 25 kg

Ingredientes

Harina de Maíz, Malta de cebada  (100%) – Procedente de cultivo ecológico.

Origen

Bélgica

Descripción

El sirope de maíz malteado es un edulcorante líquido, creado a partir del almidón o fécula de maíz y  se emplea malta de cebada para acciones enzimáticas. Puede ser empleado en repostería, confitería, postres, cereales, baritas energéticas, y jarabes de extractos de plantas.

Uso

Endulzante