Semillas de hinojo (100%) – Procedente de cultivo ecológico.

Egipto

El hinojo es una hierba perenne que se caracteriza por ser muy aromática. Es cultivada ampliamente para su empleo en la gastronomía. De las semillas se obtienen aceites esenciales cuyo olor es similar al anís. La industria farmacéutica también emplea esta especie por sus propiedades diuréticas y carminativas.

Saborizante. Las semillas se muelen y se combinan en una variedad de recetas, como ser en la elaboración de curry, en guisos, carnes,  así como recetas de pastelería o panadería.