Información nutricional
(Valores por 100 g.)
| Energía | 1490 kJ / 356 kcal |
| Proteínas | 6.67 g |
| Hidratos de Carbono | 77.8 g |
| De los cuales azúcares | 0 g |
| Grasas | 1.1 g |
| De los cuales saturadas | 0 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Sal | 0.013 g |
Arroz Basmati
ALÉRGENOS: —
Arroz Basmati – BIO
Presentación
Disponible en:
25 kg
5 kg
1 kg
500 g
Ingredientes
Arroz basmati (100%) – Procedente de cultivo ecológico. 
Origen
India o Pakistán
Descripción
El arroz basmati que en idioma hindi “arroz fragante”. Tiene un aroma característico debido a un compuesto aromático presente en el grano. Los expertos indican que el tiempo de cocción disminuye la percepción del aroma, pero si se realiza previo remojo, el tiempo de cocción disminuye y el aroma puede ser más perceptivo.
- Es una buena fuente de carbohidratos y proteínas.
- Contiene vitaminas B1, B3, A, C, D y ácido fólico.
- También contiene minerales como el fósforo, magnesio y potasio.
Uso
Cocer una porción de producto por 2 de agua a fuego lento 15 min.