Arroz Basmati

Información nutricional

(Valores por 100 g.)

Energía 1490 kJ / 356 kcal
Proteínas 6.67 g
Hidratos de Carbono 77.8 g
De los cuales azúcares 0 g
Grasas 1.1 g
     De los cuales saturadas 0 g
Fibra 2.2 g
Sal 0.013 g

ALÉRGENOS: —

Arroz Basmati – BIO

Presentación

Disponible en:

25 kg

5 kg

1 kg

500 g

Ingredientes

Arroz basmati (100%) – Procedente de cultivo ecológico. 

Origen

India o Pakistán

Descripción

El arroz basmati que en idioma hindi “arroz fragante”. Tiene un aroma característico  debido a un compuesto aromático presente en el grano. Los expertos indican que el tiempo de cocción disminuye la percepción del aroma, pero si se realiza previo remojo, el tiempo de cocción disminuye y el aroma puede ser más perceptivo.

  • Es una buena fuente de carbohidratos y proteínas.
  • Contiene vitaminas B1, B3, A, C, D y ácido fólico.
  • También contiene minerales como el fósforo, magnesio y potasio.

Uso

Cocer una porción de producto por 2 de agua a fuego lento 15 min.