Información nutricional
(Valores por 100 g.)
| Energía | 1500 kJ / 357 kcal |
| Proteínas | 9.90g |
| Hidratos de Carbono | 72.80 g |
| De los cuales azúcares | < 0.05 g |
| Grasas | 3.60g |
| De los cuales saturadas | 0.72 g |
| Fibra | 1.40g |
| Sal | 0.03 g |
Arroz Negro
ALÉRGENOS: —
Arroz Negro – BIO
Presentación
Disponible en 25 kg, 5 kg, 1 kg y 500g
Ingredientes
Arroz Negro (100%) – Procedente de cultivo ecológico.
Origen
Tailandia
Descripción
El arroz negro es un arroz integral, que tiene un sabor más intenso que el resto de variedades de arroz. Su color indica una importante presencia de antioxidantes y fibra.
- Es una buena fuente de carbohidratos y proteínas.
- Contiene vitaminas B1, B3, A, C, D y ácido fólico.
- También contiene minerales como el fósforo, magnesio y potasio.
Uso
Mediante cocción. 3 a 4 porciones de agua por una de producto 30 – 45 minutos a fuego lento.