Canela en polvo- BIO

Información nutricional

(Valores por 100 g.)

Energía 1033,45kJ/247 kcal
Hidratos de Carbono 79,85g
De los cuales azúcares 6,29g
Grasas 1,24g
     De los cuales saturadas 0,10g
Fibra 5,43g
Proteínas 3,99g
Sal 0.03g

ALÉRGENOS: —

Canela en polvo – BIO

Presentación

Disponible en 25 kg, 5 kg, 1 kg y 100g

Ingredientes

Canela en polvo (100%) – Procedente de cultivo ecológico.

Origen

Sry Lanka  o India

Descripción

La canela es una especie exquisita posee una excelente sabor y aroma, es buena para la salud.

Según la web de medicina natural:

Después de consumir una cucharadita de canela en polvo en ayunas y luego de 45 minutos, es decir una vez que se digiere, esto ocurre en el organismo:

  • El organismo tiene una mejor respuesta a la insulina. Ayuda a regular la glucosa en sangre de manera natural.
  • Favorece las funciones digestivas, facilita la digestión de los alimentos más difíciles de sintetizar y alivia malestares estomacales como cólicos, distensión, etc.
  • Tiene capacidad antioxidativa.
  • Mejora la circulación sanguínea: comer canela en polvo en ayunas es un tratamiento excelente para mejorar las venas varicosas y como tratamiento anticoagulante.
  • Tiene notorios efectos calmantes y analgésicos. Ayuda a tratar los síntomas de la artritis.
  • Es antibacterial: detiene el desarrollo bacterial proveniente de los alimentos que consumimos.
  • Mejora y favorece las funciones intestinales, ayudando a tratar afecciones como la colitis, colon irritable, etc.
  • La canela en polvo en ayunas es un tratamiento efectivo para prevenir enfermedades cardíacas.
  • Provee de energía. Es un excelente remedio para combatir la fatiga crónica y el cansancio.
  • Ayuda a revitalizar el cuerpo.

Uso

Especia.

La canela se emplea en repostería para aromatizar diversos postres, como el arroz con leche, peras a la canela, postres con chocolate, torrijas, galletas, bizcochos.