Curcuma en polvo

Información nutricional

Energía 1481 kJ /354 kcal
Proteínas 7.83 g
Hidratos de Carbono 64.93 g
De los cuales azúcares 3.97 g
Grasas 9.88 g
     De los cuales saturadas 6.30 g
Fibra 21.11 g
Sal 0.09 g

ALÉRGENOS: —

Curcuma en polvo – BIO

Presentación

Disponible en 25 kg, 5 kg, 1 kg, 100g

Ingredientes

Cúrcuma (100%) procedente de cultivo ecológico 

Origen

India

Descripción

La cúrcuma es una planta que se usa como especia desde hace cientos de años. Se caracteriza por  tener un sabor específico, que le da otro gusto a las comidas.

  • Actúa como un tónico estomacal que estimula las secreciones de jugo gástrico y pancreático, facilitando la digestión.
  • La cúrcuma evita los gases, gracias a su componente eugenol facilita y alivia los problemas estomacales.
  • Posee actividad protectora para el hígado, corazón y tónico para la vesícula biliar.
  • Fortalece el sistema inmunológico gracias a la presencia de curcumina y betacarotenos.
  • Es un antidepresivo natural.

Uso

Especia y colorante alimentario, agregue a gusto en sus recetas de cocina.