Eneldo – BIO

Información nutricional

(Valores por 100 g.)

Energía (Energy) 1059 kJ/253 kcal
Proteínas (Protein) 20 g
Hidratos de Carbono (Carbohydrates) 55.8 g
De los cuales azúcares(Sugars) 0 g
Grasas (Fatty acids) 4.40 g
     De los cuales saturadas (Saturated) 0.2 g
Fibra  (Dietary fibre) 13.6 g
Sal (Salt) 0.53 g

Alérgenos

Eneldo- BIO

Presentación

1 kg

200g

30g

Ingredientes

Eneldo (100%) – Procedente de cultivo ecológico.

Origen

Alemania

Descripción

El eneldo es una planta herbacea aromática, sus hojas son empleadas como condimento o para hacer infusiones. Tradicionalmente se le atribuye propiedades digestivas, diuréticas y para espasmos gastrointestinales.

Uso

Se emplea en la preparación de sopas, guisos, platos con verduras, paellas, ensaladas y también en la preparación de postres. Textura después de la cocción: blanda