Información nutricional
(Valores por 100 g.)
Energía | 2757.26 kJ/659 kcal |
Proteínas | 12.20 g |
Hidratos de Carbono | 24.50 g |
De los cuales azúcares | 0.50 g |
Grasas | 57.00 g |
De los cuales saturadas | 33.50 g |
Fibra | 31.00 g |
Sal | 0.01 g |
(Valores por 100 g.)
Energía | 2757.26 kJ/659 kcal |
Proteínas | 12.20 g |
Hidratos de Carbono | 24.50 g |
De los cuales azúcares | 0.50 g |
Grasas | 57.00 g |
De los cuales saturadas | 33.50 g |
Fibra | 31.00 g |
Sal | 0.01 g |
ALÉRGENOS: —–
Habas de cacao criollo (100%) – Procedente de cultivo ecológico.
Perú
El árbol de cacao Theobroma cacao L. produce un fruto que contiene semillas, también conocidas como habas de cacao. Estas habas de cacao son la materia prima para obtener el chocolate, cacao en polvo, manteca de cacao, cacao nibs, licor de cacao, etc.
Es un alimento rico en:
Las habas de cacao se pueden consumir directamente o también se utilizan para la elaboración de chocolate.