Información nutricional
(Valores por 100 g.)
| Energía | 1394kJ / 333 kcal |
| Proteínas | 3.33 g |
| Hidratos de Carbono | 83.30 g |
| De los cuales azúcares | 3.33 g |
| Grasas | < 0.1g |
| De los cuales saturadas | 0 g |
| Fibra | 6.7 g |
| Sal | 0.006 g |
Harina de Banana-BIO
ALÉRGENOS: —
Harina de Banana-BIO
Presentación
Disponible en 20 kg, 5 kg, 1 kg, 250g
Ingredientes
Banana verde en polvo (100%) – Procedente de cultivo ecológico.
Perú
Descripción
La harina de banana ( o plátano macho) es un alimento muy nutritivo.
- Ayuda a mejorar el metabolismo.
- Ayuda a prevenir el estreñimiento.
- Es libre de gluten.
- Es rica en vitaminas minerales y fibra.
- Es un excelente espesante a la hora de elaborar salsas.
- Aumenta la sensación de saciedad.
- Contribuye a mejorar el funcionamiento del intestino.
Uso
Se puede emplear directamente para elaborar batidos y helados. También se emplea como ingrediente en repostería y panadería.