Harina de Banana-BIO

Información nutricional

(Valores por 100 g.)

Energía 1394kJ / 333 kcal
Proteínas 3.33 g
Hidratos de Carbono 83.30 g
De los cuales azúcares 3.33 g
Grasas < 0.1g
     De los cuales saturadas 0 g
Fibra 6.7 g
Sal 0.006 g

ALÉRGENOS: —

Harina de Banana-BIO

Presentación

Disponible en 20 kg, 5 kg, 1 kg, 250g

Ingredientes

Banana verde en polvo (100%) – Procedente de cultivo ecológico.

Perú

Descripción

La harina de banana ( o plátano macho) es un alimento muy nutritivo.

  • Ayuda a mejorar el metabolismo.
  • Ayuda a prevenir el estreñimiento.
  • Es libre de gluten.
  • Es rica en vitaminas minerales y fibra.
  • Es un excelente espesante a la hora de elaborar salsas.
  • Aumenta la sensación de saciedad.
  • Contribuye a mejorar el funcionamiento del intestino.

Uso

Se puede emplear directamente para elaborar batidos y helados. También se emplea como ingrediente en repostería y panadería.