Información nutricional

(Valores por 100 g.)

Energía 1326 kJ / 314 kcal
Proteínas 10.20 g
Hidratos de Carbono 59.00g
De los cuales azúcares 29.50g
Grasas 2.20g
     De los cuales saturadas 0.90g
Fibra 8.50g
Sal 0.05g

ALÉRGENOS: —

Maca en polvo – BIO

Presentación

Disponible en 20 kg, 10 Kg, 5 kg, 1 Kg, 300g

Ingredientes

Maca en polvo (Lepidium peruvianum) (100%) – Procedente de cultivo ecológico.

Origen

Perú

Descripción

La Maca es un pequeño tubérculo que crece a altitudes de más de 3500 metros. Es considerado como el “Superalimento de los Andes”, y es popular entre la población de esa región. Se cultiva en primavera y posee un sabor a malta que combina bien con el cacao.

Es un alimento con poder vigorizante por excelencia.

Uso

3-5g/vaso, diluido en zumos, batidos, yogures, etc. También se puede aplicar, en repostería o panadería.