Información nutricional
(Valores por 100 g.)
| Energía | 1390 kJ / 330 kcal |
| Proteínas | 11.30 g |
| Hidratos de Carbono | 59.4 g |
| De los cuales azúcares | 43.2 g |
| Grasas | 0.6 g |
| De los cuales saturadas | 0.2 g |
| Fibra | 20.70 g |
| Sal | 0.00 g |
Maca Negra en polvo
ALÉRGENOS: —
Maca negra en polvo – BIO
Presentación
Disponible en 20 kg , 10 kg, 5 kg, 1 kg y 200g
Ingredientes
Maca negra en polvo (100%) – Procedente de cultivo ecológico. 
Origen
Perú
Descripción
La Maca es un pequeño tubérculo que crece a altitudes de más de 3500 metros. Es considerado como el “Superalimento de los Andes”, y es popular entre la población de esa región. Se cultiva en primavera y posee un sabor a malta que combina bien con el cacao. La maca negra debe su nombre debido al color de la piel del tubérculo. Científicamente se ha demostrado que posee mayor efecto energizante que la maca común.
Uso
1-5g Diluido en leche, zumos, batidos, yogures. Como complemento en respostería y postres.