Maqui Berry en Polvo

Información nutricional

(Valores por 100 g.)

Energía 1700,80 kJ / 406.50 kcal
Proteínas 7.42 g
Hidratos de Carbono 85.72 g
De los cuales azúcares 7.64 g
Grasas 3.99 g
     De los cuales saturadas 0.24 g
Fibra 41.04 g
Sal 0.15 g

ALÉRGENOS: —

Maqui Berry en Polvo-BIO

Presentación

Disponible en:

10 kg

5 kg

1 kg

500 g

70 g

Ingredientes

Maqui Berry (100%) – Procedente de cultivo ecológico. 

Origen

Chile

Descripción

El Maqui es una fruta del tamaño de los arándanos o cerezas. En la cultura Mapuche (Chile) se considera como el secreto de la longevidad.
Este fruto pequeño, de intenso color morado y de sabor dulce, es un poderoso antioxidante, ya que tiene altos niveles de polifenoles, antocianinas y vitamina C. Su valor ORAC natural (medida del potencial antioxidante), es muy superior al acaí, mangostán o granada, por lo que ejerce un papel protector frente al envejecimiento y a las enfermedades degenerativas.

Uso

3-5 g/vaso, diluido en zumos, batidos, yogures, etc. También se puede aplicar, en repostería o panadería.