Información nutricional
(Valores por 100 g.)
| Energía | 2402 kJ/508 kcal |
| Proteínas | 26.1 g |
| Hidratos de Carbono | 28.1 g |
| De los cuales azúcares | 6.8 g |
| Grasas | 36.2 g |
| De los cuales saturadas | 2 g |
| Fibra | 12.2 g |
| Sal | 0.033 g |
Mostaza en polvo
ALÉRGENOS: —
Mostaza en polvo – BIO
Presentación
Disponible en 10 kg, 5 kg, 1 kg
Ingredientes
Mostaza en polvo (100%) – Procedente de cultivo ecológico. 
Origen
Alemania
Descripción
El uso de las semillas de mostaza en cocina se remonta a tiempos antiguos. Principalmente se emplean en la preparación de salsas. Nutricionalmente son ricas en selenio, aminoácidos esenciales y acedos grasos esenciales.
Uso
Especia.
Elaboración de salsas.