Información nutricional
(Valores por 100 g.)
Energía | 2402 kJ/508 kcal |
Proteínas | 26.1 g |
Hidratos de Carbono | 28.1 g |
De los cuales azúcares | 6.8 g |
Grasas | 36.2 g |
De los cuales saturadas | 2 g |
Fibra | 12.2 g |
Sal | 0.033 g |
(Valores por 100 g.)
Energía | 2402 kJ/508 kcal |
Proteínas | 26.1 g |
Hidratos de Carbono | 28.1 g |
De los cuales azúcares | 6.8 g |
Grasas | 36.2 g |
De los cuales saturadas | 2 g |
Fibra | 12.2 g |
Sal | 0.033 g |
ALÉRGENOS: —
Disponible en 10 kg, 5 kg, 1 kg
Mostaza en polvo (100%) – Procedente de cultivo ecológico.
Alemania
El uso de las semillas de mostaza en cocina se remonta a tiempos antiguos. Principalmente se emplean en la preparación de salsas. Nutricionalmente son ricas en selenio, aminoácidos esenciales y acedos grasos esenciales.
Especia.
Elaboración de salsas.