Disponible en 20 kg, 5 kg, 1 kg, 100g

Pimienta Negra en Grano (100%) – Procedente de cultivo ecológico.

Tanzania o India

La pimienta ha sido cultivada desde la antigüedad, originalmente en la India.La pimienta obtiene su sabor picante del compuesto piperina, que se encuentra en la cáscara de la fruta y en la semilla, se usa en todo el mundo como condimento, tanto en embutidos como mezcla para salmuera o en distintos guisos y platos salados. La pimienta negra aumenta las secreciones del estómago ayudando a la digestión, puesto que digerir bien los alimentos es muy importante para evitar diarreas, constipados y cólicos. La pimienta también ayuda a prevenir los gases intestinales.

Especia, agregue a gusto en sus recetas de cocina.

La quinoa de la variedad “real” es un superalimento natural y único que crece a mas de 3800m en tierras aledañas al salar de Uyuni-Bolivia. Posee una alta calidad de proteínas y minerales (fósforo, potasio, magnesio, calcio, entre otros). Es un alimento de fácil digestión. Naturalmente no contiene gluten y posee un gran aporte de fibra.

500g , 25 Kg

Quinoa real blanca en grano (100%) – Procedente de cultivo ecológico.

Bolivia

Se emplea en la preparación de sopas, guisos, platos con verduras, paellas, ensaladas y también en la preparación de postres. Textura después de la cocción: blanda