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Cúrcuma en polvo

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Cúrcuma (100%) procedente de cultivo ecológico

3,82263,84

Disponibilidad En Stock
SKUCUP

Cúrcuma en polvo – BIO

Ingredientes

Cúrcuma (100%) procedente de cultivo ecológico. Certificado por ES-ECO-023-MA

Origen

India (el origen puede variar, según disponibilidad de stock).

Descripción

  • La cúrcuma es una planta herbácea, que posee unos rizomas cilíndricos de color amarillo naranja.
  • El extracto en polvo obtenido de los rizomas se emplea principalmente como especie y también como colorante alimentario.
  • La cúrcuma posee un compuesto denominado curcumina. Además, científicamente ha demostrado tener una excelente capacidad antiinflamatoria.
  • Otra de las propiedades que posee esta increíble especie, es la capacidad antioxidante, ayudando a prevenir la oxidación de la células.
  • Actúa como un tónico estomacal que estimula las secreciones de jugo gástrico y pancreático, de hecho facilita la digestión.
  • Evita los gases, gracias a su componente eugenol facilita y alivia los problemas estomacales.
  • Posee actividad protectora para el hígado, corazón y también es considerada tónico para la vesícula biliar.
  • También es considerado un antidepresivo natural.

 

Formatos disponibles

Para el canal de mayoristas, disponemos de sacos de 25 kg, 5 kg y 1 kg. (Acceder al área de profesionales)

Formato retail o al detalle disponible en 100 g.

Modo de empleo de la cúrcuma en polvo

Especia y colorante alimentario, agregue a gusto en sus recetas de cocina.

Almacenamiento

Mantener en lugar fresco y seco. Protegido del sol.

Peso N/D
Formato

, , ,

Certificado por

ES-ECO-023-MA

Información Nutricional

Energía 1481 kJ /354 kcal
Proteínas 7.83 g
Hidratos de Carbono 64.93 g
De los cuales azúcares 3.97 g
Grasas 9.88 g
     De los cuales saturadas 6.30 g
Fibra 21.11 g
Sal 0.09 g

Ficha Técnica

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  1. Andrea (Compra verificada)

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