Información nutricional
(Valores por 100 g.)
Energía | 2020 kJ/520 kcal |
Proteínas | 17.40 g |
Hidratos de Carbono | 43.00 g |
De los cuales azúcares | 1.60 g |
Grasas | 30.33 g |
De los cuales saturadas | 3.33 g |
Fibra | 38.63g |
Sal | 0.00 g |
(Valores por 100 g.)
Energía | 2020 kJ/520 kcal |
Proteínas | 17.40 g |
Hidratos de Carbono | 43.00 g |
De los cuales azúcares | 1.60 g |
Grasas | 30.33 g |
De los cuales saturadas | 3.33 g |
Fibra | 38.63g |
Sal | 0.00 g |
ALÉRGENOS: —
Semillas de chía (100%) – Procedente de cultivo ecológico
Bolivia o Argentina o Paraguay
Las semillas de chía son un alimento originario de Centro América, son semillas que se pueden usar tanto en recetas dulces como saladas. A continuación destacamos sus principales propiedades:
Son semillas ricas en minerales como el calcio, fósforo, magnesio, potasio, hierro, zinc, selenio, boro y cobre.
La ingesta diaria no debe superar los 15g.
La semillas necesitan previo remojo en agua, zumo o cualquier alimento húmedo (ej. ensaladas, macedonias), hasta que desprendan un mucilago. A partir de ese momento ya pueden ser ingeridas.