Información nutricional

(Valores por 100 g.)

Valor energético: 374 Kcal
Proteínas: 15,7g
H. de carbono: 62,2g
Grasas: 5,52g
Fibra 4,5 g

Quinoa Real Tricolor-BIO

La quinoa real tricolor EcoAndes es una mezcla de quinoa real roja, negra y blanca. La variedad “Quinoa Real” que crece solo en Bolivia a mas de 3800m en tierras aledañas al salar de Uyuni. Respecto  a otras variedades de quinoas, posee una mayor calidad de proteínas, minerales y vitaminas. (fósforo, potasio, magnesio, calcio, entre otros). Es un alimento de fácil digestión. Naturalmente no contiene gluten y posee un gran aporte de fibra.

Presentación

25 Kg
5 Kg
1 Kg
500 g QUINOA REAL TRICOLOR-BIO-SIN GLUTEN

Ingredientes

Quinoa real tricolor (blanca, roja y negra) en grano (100%) – Procedente de cultivo ecológico.

Origen

Bolivia

Uso

Se cocina de forma similar a la quinoa real roja o negra. Por 1 porción de quinoa real tricolor EcoAndes emplear 3-4 porciones de agua. Dejar cocer a fuego lento hasta que el agua se absorba.

Recetas