Anís Estrellado

Información nutricional

(Valores por 100 g.)

Energía 1410 kJ/337 kcal
Proteínas 17.6 g
Hidratos de Carbono 50 g
De los cuales azúcares – g
Grasas 15,9 g
     De los cuales saturadas 0.60 g
Fibra 14.6 g
Sal 0.01 g

Alérgenos

Anís Estrellado – BIO

Presentación

3 kg, 1 kg, 100g

Ingredientes

Anís estrellado 100% – Procedente de cultivo ecológico.

Origen

Vietnam  (Otros son posibles según disponibilidad)

Descripción

El anís estrellado es un árbol de hasta 15 metros, sus frutos presentan forma de estrella, es un ingrediente ampliamente utilizado en la cocina asiática y actualmente distribuido en todo el mundo por su aroma y sabor.

Uso

Su intenso sabor permite aromatizar diferentes preparaciones.