Información nutricional
(Valores por 100 g.)
| Energía | 789 kJ / 189 kcal |
| Proteínas | 2.38 g |
| Hidratos de Carbono | 1,72 g |
| De los cuales azúcares | 0.23 g |
| Grasas | 0.55 g |
| De los cuales saturadas | 0.07 g |
| Fibra | 85,20 g |
| Sal | 0,10 g |
PSYLLIUM HUSK
ALÉRGENOS: —
Psyllium Husk (Cáscara)- BIO
Presentación
Disponible en:
25 kg
5 kg
1 kg
125 g
Ingredientes
Cáscara de Psyllium (100%) – Procedente de cultivo ecológico.
Origen
India
Descripción
El Psyllium también conocido como Ispaghul, es una planta originaria del Sur de Asia. El contenido de fibra de este alimento es superior a otras semillas como el lino y la chía, favoreciendo el buen funcionamiento del tracto digestivo. La cáscara de esta planta, es la que mayor porcentaje de mucílago presenta, por lo que su uso es requerido incluso como sustituto del gluten.
Uso
Un cucharadita de psyllium, diluido en un vaso de agua, zumos, batidos, yogures, etc. También se puede aplicar, en repostería o panadería.