Canela en Rama

Información nutricional

(Valores por 100 g.)

Energía 1033 kJ/247 kcal
Proteínas 3.99 g
Hidratos de Carbono 80.59 g
De los cuales azúcares 2.17 g
Grasas 1.24 g
     De los cuales saturadas 0.35 g
Fibra 53.1 g
Sal 0.01 g

Alérgenos

Canela en rama – BIO

Presentación

3 kg, 1 kg, 100g

Ingredientes

Canela en rama (Cinnamon cassia) 100% – Procedente de cultivo ecológico.

Origen

Indonesia, India, Vietnam  (Otros son posibles según disponibilidad)

Descripción

El árbol de la canela pertenece a la familia de las Lauráceas. El suave aroma y sabor dulce de la canela la convierte en un ingrediente muy apropiado para un gran número de recetas.

Uso

Su intenso sabor permite aromatizar diferentes preparaciones.