Arroz Salvaje

Ficha Técnica (PDF)

Información nutricional

(Valores por 100 g.)

Energía 1494kJ/357 kcal
Proteínas 14.70 g
Hidratos de Carbono 68.70 g
De los cuales azúcares 2.50 g
Grasas 1.10g
     De los cuales saturadas 0.20 g
Fibra 6.20 g
Sal 0.02g

ALÉRGENOS: —

Arroz Salvaje – BIO

Presentación

Disponible en 25 kg, 5 kg, 1 kg y 250g

Ingredientes

Arroz salvaje (100%) – Procedente de cultivo ecológico. 

Origen

Canadá o Estados Unidos

Descripción

El arroz salvaje tiene una forma larga y un color oscuro. El contenido de vitaminas y minerales es comparable al de otros granos, por lo que es una buena alternativa para obtener más variedad en la dieta. Tiene un alto contenido en vitaminas del grupo B: niacina, riboflavina y tiamina, así como en potasio y fósforo. Es una proteína completa, que contiene todos los aminoácidos esenciales, aunque es un poco bajo en lisina.

Uso

Mediante cocción. 2.5  porciones de agua por 1 de producto 30 – 45 minutos a fuego lento.