Harina de Avena – BIO

Recetas

Información nutricional

(Valores por 100 g.)

Energía: 361.00 kcal/1521.00 kJ
Proteínas: 14.30 g
Hidratos de Carbono: 54.10 g
-de los cuales azúcares: < 1.00 g
Grasas:  7.30 g
– de las cuales saturadas: 1.30 g
Fibra: 10.90 g
Sal: 0.01 g

Harina de Avena – BIO

La avena no se diferencia mucho nutricionalmente del resto de cereales como el arroz,  trigo, cebada, el mijo, etc.

Posee propiedades importantes como ser:

  • Aporte importantes de porteinas, hidratos de carbono.
  • Sus hidratos de carbono son de absorció lenta.
  • a harina de avena es particularmente rica en grasas insaturadas, es decir, grasas biológicamente necesarias en el organismo para proteger las membranas celulares, para la salud del corazón, de las arterias, del cerebro, etc.
  • La harina de avena contiene cantidades similares de vitaminas y minerales comparada con otros cereales.

Presentación

25 kg
5 kg
1 Kg
500 g

Ingredientes

Harina de avena (100%) – Procedente de cultivo ecológico.

Origen

Finlandia

Uso

Respostería, panificación.