Harina de Chía

Recetas

Información nutricional

(Valores por 100 g.)

Energía
Proteínas
Hidratos de Carbono
Ácidos grasos
Fibra

Harina de chía-BIO

Así como la incorporación de la semilla entera de chía trae enormes beneficios a la salud, su ingesta en forma de harina también acarrea cualidades positivas para nuestro organismo.

  • Ayuda al funcionamiento del intestino por ser rica en fibras (cerca del 98% de su composición).
  • Debido a su alto contenido en fibras, proporciona saciedad y ayuda a reducir la absorción de grasas y glucosa.
  • Libre de gluten
  • Rica en calcio importante para la salud ósea.
  • Tiene menos calorías que la harina de trigo.
  • Rica en minerales como magnesio y potasio, mejora la respuesta muscular después del ejercicio físico.

Presentación

20Kg
5Kg
300g (Sin gluten)

Ingredientes

harina de chía (100%) – Procedente de cultivo ecológico.

Origen

Bolivia

Uso

Se puede espolvorear sobre el yogur, macedonias, cereales.

Se puede añadir 1 cucharada de harina de chía en un vaso de agua y dejar reposar 15 min. El agua se espesará y se puede beber directamente o utilizar para preparar salsas.