Acerola
Ingredientes
Acerola en polvo (100%) – Procedente de cultivo ecológico.
Origen
Brasil
Descripción
La acerola en polvo es originaria de Sudamérica y el Caribe. Es una fruta tropical de sabor fresco y ligeramente ácido.
Se ha valorado durante siglos por su altísimo contenido natural de vitamina C.
La acerola aporta hasta 30 veces más vitamina C que los cítricos, lo que la convierte en un potente antioxidante.
También contiene flavonoides y carotenoides que refuerzan su acción protectora.
Ayuda a fortalecer las defensas, mejorar la absorción del hierro y combatir el cansancio.
Además, favorece la producción natural de colágeno, beneficiando la piel y las articulaciones.
Su acción antioxidante contribuye a proteger las células del estrés oxidativo diario.
Es ideal en épocas de baja energía, defensas bajas o cambios de estación.
Modo de empleo
Emplear una cucharita (3-5g) de acerola liofilizada y diluir en zumos, batidos, yogures, etc.
También es ampliamente utilizado en repostería o panadería por la alta concentración de vitamina C.
Almacenamiento
Mantener en lugar fresco y seco. Protegido del sol.
MANTENER EL ENVASE BIEN CERRADO – RIESGO DE ENDURECIMIENTO.
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