Eneldo hoja
Ingredientes
Eneldo (100%) – Procedente de cultivo ecológico.
Origen
Alemania
Descripción
El eneldo se cultiva mediante agricultura sostenible para preservar su frescura aromática. Su sabor ligeramente anisado lo convierte en una especia suave y elegante.
Es fuente natural de antioxidantes como los flavonoides, presentes en la planta aromática.
Aporta un toque herbáceo perfecto para platos ligeros y recetas nórdicas o mediterráneas.
Su formato seco conserva muy bien el aroma, facilitando su uso diario sin necesidad de eneldo fresco.
Modo de empleo
Añadir a sopas, cremas, pescados, verduras, patatas, aderezos, encurtidos y salsas tipo yogur.
Incorporar al final para mantener su fragancia.
Almacenamiento
Mantener en lugar fresco y seco. Protegido del sol.
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