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Gluten de Trigo

Gluten de trigo (100%). Sin aditivos, sin conservantes ni colorantes. No GMO

Procedente de Agricultura Ecológica – Certificado por ES-ECO-023-MA
Logotipo ecológico     CAEM Logotipo tipográfico en color terracota con el texto “Sin Pesticidas – Pesticides Free”, que indica que el producto está libre de pesticidas, apto para un consumo saludable y responsable.

Rango de precios: desde 8,09€ hasta 73,50€ IVA incluido

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SKUGLT

Gluten de Trigo
Ingredientes

Gluten de trigo (100%) – Procedente de cultivo ecológico.

Origen

China

Descripción

El gluten de trigo ecológico es la proteína natural del trigo, conocida por ser la base para elaborar seitán casero.
Proporciona una textura firme y jugosa, ideal para recetas veganas.

Es extremadamente rico en proteína vegetal y bajo en grasas.
Producido mediante agricultura ecológica, garantiza un producto limpio y libre de aditivos.

Modo de empleo

Mezclar el gluten con agua, especias y un toque de salsa de soja.
Amasar y cocinar al vapor o en caldo para obtener seitán casero.
Perfecto para filetes, guisos, plancha y kebab vegano.

Almacenamiento

Mantener en lugar fresco y seco. Protegido del sol.

Formato

, ,

Certificado por

ES-ECO-023-MA

Información Nutricional

(Valores por 100 g.)

Energía 1578 kJ / 370 kcal
Proteínas 75,20 g
Hidratos de Carbono 13,80 g
De los cuales azúcares 0,00 g
Grasas 1,90 g
     De los cuales saturadas 0,30 g
Fibra 0,60 g
Sal 0,073 g

Ficha Técnica

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