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Jengibre dados con Azúcar de caña

Cubos de jengibre embadurnados en azúcar de caña ecológica.
Sin aditivos, sin conservantes ni colorantes.

Procedente de Agricultura Ecológica – Certificado por ES-ECO-023-MA
Logotipo ecológico

3,58264,40 IVA incluido

Cantidad En stock
SKUJEND

Jengibre dados con Azúcar de caña – BIO
Ingredientes

Jengibre en dados y azúcar de caña – Procedente de cultivo ecológico. Sin aditivos. Sin conservantes
Certificado por ES-ECO-023-MA

Origen

China (el origen puede variar, según disponibilidad de stock).

Descripción

  • El jengibre en dados con azúcar de caña, es el producto que se obtiene del tallo subterráneo del jengibre, una especia muy cotizada y ampliamente estudiada.
  • Comúnmente se denomina Kion o Quion y científicamente tiene por nombre Ginger officinalis.
  • Es un alimento de sabor picante. Además, es muy cotizado por sus valores nutricionales y también medicinales.
  • Sin embargo la adición de azúcar en la superficie de los cubos cristalizados de jengibre, le otorga un sabor más dulzón.
  • Diversos estudios  demuestran que el jengibre tiene poder antiinflamatorio, expectorante y capacidad antibiótica.
  • Otra de las características del jengibre, es que ayuda a combatir el malestar estomacal y también el articular.
  • El jengibre en polvo,  a diferencia del tubérculo fresco, tiene una aplicación más versátil.

Formatos disponibles

Para el canal de mayoristas, disponemos de los siguientes formatos: 20 kg, 5 kg y 1 kg (Acceder al área de profesionales).

Formato retail o al detalle disponible en  100 g.

Modo de empleo

Por ejemplo en la preparación de infusiones se procede de la siguiente manera:
Llevar el agua a ebullición.
Verter el agua caliente en un vaso y añadir una cucharada de jengibre en dados.
Dejar reposar.
Añadir gotitas de limón si desea.

Otra opción es añadir en ensaladas, batidos, postres.

Almacenamiento

Mantener en lugar fresco y seco. Protegido del sol.

Peso N/D
Formato

, , ,

Certificado por

ES-ECO-023-MA

Información Nutricional

(Valores por 100 g.)

Energía 1400 kJ / 335 kcal
Proteínas < 0.2 g
Hidratos de Carbono 82g
De los cuales azúcares 76g
Grasas < 0.2g
     De los cuales saturadas 0 g
Fibra 2g
Sal 0.04g

 

Ficha Técnica

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