Mora blanca deshidratada – BIO
Ingredientes
Mora blanca deshidratada (100%) – Procedente de cultivo ecológico. Sin azucares añadidos, sin aditivos ni conservantes.
Certificado por ES-ECO-023-MA
Origen
Turquía (el origen puede variar, según disponibilidad de stock).
Descripción
- La mora blanca deshidratada, es una excelente opción nutritiva para tomar como aperitivo.
- El nombre científico de la mora blanca es Morus alba.
- Es un alimento que principalmente se cultiva en Asia Central y Asia del Este. Su cultivo se ampliado hasta Europa y Sud américa.
- Nutricionalmente es un alimento con alto valor energético.
- Estudios científicos, también le atribuyen propiedades que promueven la salud cardiaca.
- Otra de sus características, es que posee capacidad antioxidativa gracias a sus betacarotenos .
- su consumo nos aporta vitaminas como son la C y E.
- Su alto nivel en fibra ayuda a mantener un aparato digestivo saludable.
- Contiene minerales como el calcio, potasio y yodo.
Formatos disponibles
Para el canal de mayoristas, disponemos de los siguientes formatos: 10 kg, 6 kg y 1 kg (Acceder al área de profesionales).
Formato retail o al detalle disponible en 100 g.
Modo de empleo
La mora blanca deshidratada de EcoAndes, se puede consumir como aperitivo para picar entre horas.
También se puede añadir como ingrediente en batidos. Tiene un sabor dulzón suave.
También se puede emplear en la elaboración de salsas dulces.
Otra opción, es añadir directamente en las ensaladas y en cereales de desayuno.
Almacenamiento
Mantener en lugar fresco y seco. Protegido del sol.
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