Información nutricional
(Valores por 100 g.)
| Energía | 1548 kJ / 370 kcal |
| Proteínas | 7,90g |
| Hidratos de Carbono | 73,80 g |
| De los cuales azúcares | 1,00 g |
| Grasas | 2,90g |
| De los cuales saturadas | 0,60g |
| Fibra | 3,50g |
| Sal | 0.002 g |
Arroz Basmati Integral
ALÉRGENOS: —
Arroz Basmati Integral – BIO
Presentación
Disponible en:
25 kg
5 kg
1 kg
500 g
Ingredientes
Arroz Basmati integral (100%) – Procedente de cultivo ecológico. 
Origen
India o Pakistán
Descripción
El arroz basmati es una variedad de arroz que se caracteriza por presentar un grano largo. Es un arroz famoso por su delicada fragancia y su sabor exquisito. En idioma hindi, basmati, significa “Reina de las fragancias”.
Los expertos indican que el tiempo de cocción disminuye la percepción del aroma, pero si se realiza previo remojo, el tiempo de cocción disminuye y el aroma puede ser más perceptivo.
- Es una buena fuente de carbohidratos y proteínas.
- Contiene vitaminas B1, B3, A, C, D y ácido fólico.
- También contiene minerales como el fósforo, magnesio y potasio.
Uso
Mediante cocción. 3 porciones de agua por una de producto 25-30 minutos a fuego lento.