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Acaí liofilizado en polvo

Açaí en polvo  (100%) liofilizado – Procedente de cultivo ecológico.

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Disponibilidad En Stock
SKUACA

Açaí liofilizado en polvo – BIO
Ingredientes

Açaí liofilizado en polvo  (100%) liofilizado – Procedente de cultivo ecológico.

Certificado por ES-ECO-023-MA

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Origen

Brasil (el origen puede variar, según disponibilidad de stock).

Descripción

  • El Açaí,  se pronuncia ASAÍ, es una baya, fruto de una palmera nativa la Amazonia de Sudamérica.
  • Su nombre científico es Euterpe oleraceae.
  • Es considerado como uno de los alimentos más eficaces para contrarrestar el daño oxidativo.
  • Por lo tanto, contiene casi 33 veces más contenido de antioxidantes que la uva negra.
  • Por otro lado, su alto contenido en fibra la convierte en un alimento depurativo que combate el estreñimiento. Además ayuda a mantener un aparato digestivo saludable.
  • También contiene omega 3, omega 6 y omega 9. De esta manera ayudan a reforzar y mantener en buen estado el sistema nervioso.
  • Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares.
  • Estudios científicos indican que es un diurético natural y que además fortalece el sistema inmunológico.
  • Es un remineralizante natural: Calcio, Zinc, Magnesio, hierro y un alto contenido de potasio.
  • Contiene vitamina E (45 mg/100 gr.), vitamina C (20 mg/100g) y vitaminas del grupo B.

Formatos disponibles

Para el canal profesionales, disponemos 10 kg, 5 kg y 1 kg (Acceder al área de profesionales)

Formato retail o al detalle disponible en  70 g.

Modo de empleo

Emplear una cucharita (3-5g) de açaí liofilizado y añadir a  batidos,  yogures.

También se puede emplear como ingrediente en repostería, pastelería, heladería y postres.

Almacenamiento

Mantener en lugar fresco y seco. Protegido del sol.

Peso N/D
Formato

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Certificado por

ES-ECO-023-MA

Información Nutricional

(Valores por 100 g.)

Energía 2263 kJ / 541 kcal
Proteínas 9,80 g
Hidratos de Carbono 8,50 g
De los cuales azúcares 1 g
Grasas 54 g
     De los cuales saturadas 15 g
Fibra 27 g
Sal 0,16 g

Ficha Técnica

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