Cilantro en polvo
Ingredientes
Cilantro en polvo (100%) – Procedente de cultivo ecológico.
Origen
Alemania
Descripción
El cilantro ecológico en polvo se obtiene de semillas cultivadas sin pesticidas y molidas cuidadosamente para conservar su fragancia fresca. Su aroma cítrico y suave es ideal para dar profundidad sin dominar otros sabores.
Su contenido en linalool y antioxidantes naturales lo convierte en una especia beneficiosa para la digestión y el bienestar general.
Aporta un toque cálido que funciona en recetas tradicionales, veganas y orientales.
Al estar ya molido, se mezcla fácilmente con otras especias, facilitando la creación de mezclas caseras como garam masala o sazonadores suaves.
Modo de empleo
Añadir a curry, sopas, salsas, marinadas, cremas, verduras asadas y aliños.
Perfecto para mezclas de especias caseras.
Almacenamiento
Mantener en lugar fresco y seco. Protegido del sol.
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