Panela-Azúcar integral de caña
Ingredientes
Azúcar integral de caña sin refinar (100%) – Procedente de cultivo ecológico.
Origen
Colombia
Descripción
La panela es una azúcar integral que se obtiene del jugo de caña de azúcar, conservando todos sus nutrientes naturales.
La panela es un endulzante sin refinar, de sabor cálido y aromático.
El azúcar integral de caña es una opción más completa que el azúcar blanco. Su melaza aporta nutrientes bioactivos de origen vegetal.
Rica en minerales como hierro, potasio y calcio, la panela aporta energía rápida de forma más natural.
Además, contiene compuestos fenólicos antioxidantes presentes en el jugo íntegro de la caña.
La panela es ideal para endulzar bebidas, postres y recetas tradicionales sin añadidos químicos.
Modo de empleo
Añadir la panela en bebidas calientes, repostería, batidos o cocina diaria como sustituto del azúcar blanco.
Almacenamiento
Mantener en lugar fresco y seco. Protegido del sol.
