Ingredientes
Copos de avena gruesos (100%) – Procedente de cultivo ecológico.
Origen
Finlandia
Descripción
Los copos de avena gruesos –Bio – Sin Gluten, se obtienen de los granos de avena (Avena sativa). Miden en torno a los 10 mm de diámetro, son firmes y deliciosos al paladar. Nutricionalmente aportan:
- Aminoácidos esenciales, excepto la lisina.
- Hidratos de carbono de absorción lenta.
- Grasas poliinsaturadas como el omega 3 y 6.
- Vitaminas del grupo B, vitamina E y ácido fólico.
- Minerales como son: hierro, zinc, fósforo, potasio y algo de calcio.
Estos potentes componentes, hacen de la avena un alimento ideal para acompañar dietas. Tiene además un alto valor energético y propiedades antioxidantes.
Uso
En desayunos para la preparación de mueslie, mix de cereales. En recetas de panadería y pastelería.
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