Bulgur integral
Ingredientes
Bulgur de trigo duro (100%) – Procedente de cultivo ecológico.
Origen
Turquía (otros son posibles, según la disponibilidad de stock)
Descripción
El bulgur es un cereal tradicional de Oriente Medio elaborado a partir de trigo precocido y triturado.
El bulgur destaca por su rápida cocción y su textura suave.
Aporta fibra natural, vitaminas del grupo B y minerales esenciales.
El bulgur es ideal para recetas ligeras y equilibradas.
Favorece la saciedad y contribuye a una digestión regular.
Gracias a su versatilidad, el bulgur se adapta a ensaladas, platos calientes y preparaciones saludables.
Uso
Hidratar o cocer el bulgur durante pocos minutos. Perfecto para tabulé, guarniciones y bowls nutritivos.
Almacenamiento
Mantener en lugar fresco y seco. Protegido del sol.
Montserrat Freire Fernandez (propietario verificado) –