Garbanzo Castellano
Ingredientes
Garbanzo Castellano (100%) – Procedente de cultivo ecológico.
Origen
España
Descripción
El garbanzo castellano es de gran tamaño y textura suave tras la cocción.
El garbanzo castellano es perfecto para guisos tradicionales y hummus.
Alto en proteína vegetal, calcio, hierro y carbohidratos complejos, aporta energía de larga duración.
El garbanzo castellano favorece el bienestar digestivo gracias a su fibra.
Procede de agricultura ecológica que promueve cosechas responsables y nutritivas.
El garbanzo castellano es un imprescindible en la despensa saludable.
Modo de empleo
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Remojo: 10–12 horas.
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Cocción: 80–90 minutos.
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Usos: Cocidos, hummus, potajes, cremas, ensaladas, falafel y platos mediterráneos.
Almacenamiento
Mantener en lugar fresco y seco. Protegido del sol.
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