Garbanzo Lechoso
Ingredientes
Garbanzo lechoso (100%) – Procedente de cultivo ecológico.
Origen
España
Descripción
El garbanzo lechoso es grande y tierno, muy apreciado por su calidad gastronómica.
El garbanzo lechoso se vuelve mantecoso tras la cocción.
Contiene proteína, fósforo, hierro y fibra que apoyan músculos, huesos y digestión.
El garbanzo lechoso aporta energía saludable para toda la familia.
Producido mediante agricultura ecológica respetuosa con el entorno.
El garbanzo lechoso es excelente para platos mediterráneos.
Modo de empleo
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Remojo: 10–12 horas.
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Cocción: 90–110 minutos.
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Usos: Cocidos, platos de cuchara, purés, cremas y recetas veganas donde buscamos textura extra cremosa.
Almacenamiento
Mantener en lugar fresco y seco. Protegido del sol.
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