Trigo Sarraceno – BIO
Ingredientes
Trigo sarraceno (100%) – Procedente de cultivo ecológico.
Origen
Ucrania, China (el origen puede variar, según disponibilidad de stock).
Descripción
El trigo sarraceno es un pseudocereal sin gluten muy valorado en la cocina europea y asiática.
El trigo sarraceno destaca por su sabor intenso y su alto valor nutritivo.
Rico en proteína vegetal, fibra y minerales como magnesio y manganeso, el trigo sarraceno es ideal para una alimentación completa.
También contiene antioxidantes naturales que apoyan el bienestar general.
Favorece la saciedad, contribuye a la energía constante y es perfecto para recetas tanto dulces como saladas.
El trigo sarraceno es ideal para guisos, ensaladas y desayunos nutritivos.
Modo de empleo
Cocinar el trigo sarraceno durante 15–20 minutos hasta obtener una textura tierna (1 porción de producto por 2 de agua)
Almacenamiento
Mantener en lugar fresco y seco. Protegido del sol.
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